ŞANLIURFA’DA RUHSATSIZ SİLAH OPERASYONU: 10 KİŞİ GÖZALTINA ALINDI

Ana Sayfa » Şanlıurfa » BAŞKAN BEYAZGÜL,KARADENİZ İÇİN HAMSİ NE İSE ŞANLIURFA İÇİN İSOT DA O’DUR

BAŞKAN BEYAZGÜL,KARADENİZ İÇİN HAMSİ NE İSE ŞANLIURFA İÇİN İSOT DA O’DUR

Şanlıurfa’nın vaz geçilmez tescilli lezzetlerinden biri olan İsot ile yapılan 63 ürünün tanıtımının ve tadımının yapıldığı Gastro Show etkinliğinde isotla yapılan yemek, tatlı ve meşrubatlar katılımcıların beğenisine sunuldu.

 
12 Kasım 2022 Cumartesi 16:17
Okunma: 2058
Yorum YapYazdır
 
BAŞKAN BEYAZGÜL,KARADENİZ İÇİN HAMSİ NE İSE ŞANLIURFA İÇİN İSOT DA O’DUR

Dünyanın en eski ve köklü mutfağına sahip Şanlıurfa’da ” Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte kentin tescilli lezzeti isottan 63 farklı türde yöresel yemek yapılarak İsot Gastro Show programıyla tanıtıldı. Başkan Beyazgül isotun Şanlıurfa mutfağında ayrı bir yerinin olduğunu söyledi.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Urfa Ahengi Müzik Topluluğu’nun seslendirdiği birbirinden güzel Urfa Türküleri eşliğinde isotla yapılan birbirinden lezzetli ürünlerin tadına bakan etkinliğe katılanlar ürünlerin lezzetine hayran kaldı.

 

Çiğ Köfte, Yumurtalı Köfte, İsot Dolması, Aya Köftesi, İsot Çömleği, Siverek Tava, Lahmacun, İsot Reçeli, İsotlu Ayva tatlısının yanı sıra isot turşusu ve soğanlı isot salatası da Şanlıurfalı kadınların maharetli ellerinden çeşitli işlemlerden geçerek tadım masasına ulaştı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından Sakıp'ın Köşkünde düzenlenen GASTRO İsot programında isottan yapılan 63 ürün sergilendi. Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül ve çok sayıda davetlinin katıldığı Gastro Show etkinliğine katılanlara isottan yapılan yemekler ikram edildi.

 

BAŞKAN BEYAZGÜL, “ ŞANLIURFA’NIN MUTFAĞI TARİHİ KADAR KÖKLÜDÜR

Göbeklitepe’nin keşfi ile tarihi yeniden yazdıran şehir Şanlıurfa’nın 12 Bin yılı aşkın bir geçmişe sahip olduğunu, mutfak ve yemek kültüründe bir o kadar köklü olduğunu ifade eden Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, “Şanlıurfa’nın yemeklerine ruh veren iki ürün var bunlardan ilki Urfa İsot’u diğeri ise Urfa Sade Yağıdır. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi olarak İsot Gastro Show etkinliğini yaptık. Birbirinden lezzetli isot yemekleri bu etkinlikte beğeniye sunuldu. İsotumuz Şanlıurfa’nın sınırlarını aştı. Dünyaya açıldı artık birçok ilde Şanlıurfa isotu var. Şanlıurfa’nın tescilli lezzeti isot dışarıya da ihraç ediliyor” dedi.

 

BAŞKAN BEYAZGÜL, “ÇİĞKÖFTENİN LEZZET İKSİRİ URFA İSOTUDUR”

Çiğköftenin lezzet iksirinin Şanlıurfa isotu olduğunun altını çizen Başkan Beyazgül, “ Çiğköftemizin lezzet iksiri, ruhu isottur. Birçok yemeğimizin lezzet harcında isot başrolde olmuştur. Bu etkinlikte isottan 63 farklı çeşit yemek yapmışlar ama bunlardan farklı olanlar da var. İsotlu kek ve isotlu ayva tatlısı yapıldı. Buradan kadınlarımız bir mesaj vermek istiyor. İsot tatlılara da lezzet veriyor. Biz Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi olarak isot için festivallerde “En Tatlı Acısı” sloganı ile çeşitli çalışmalar yaptık. Kadınlarımız isotu tatlılarda da kullanınca bu sloganımız da Şanlıurfa’daki yemeklerde hayat bulmuş oldu.

 

BAŞKAN BEYAZGÜL, “KARADENİZ İÇİN HAMSİ NE İSE ŞANLIURFA İÇİN İSOT DA O’DUR”

 Her ilin en sevilen lezzetlerinin farklı çeşitlerinin yapıldığına dikkati çeken Başkan Beyazgül, “Bazı yerlerde bir ürün çok sevilince o ürünün her çeşidinin yapıldığını görmek mümkün oluyor. Karadeniz’e baktığımızda hamsiyi görüyoruz. Orada da hamsinin çeşitli türlerde yemek ve tatlılarını görüyoruz. Karadenizliler için hamsi ne ise Şanlıurfalılar için de isot odur. İsot yapmak zahmetli bir iştir bazen Şanlıurfa’daki hanımlarımız kendi kuruttuğu isotu paylaşmak istemez. Hatta benden altın iste ama isot isteme sözlerini de duyabiliriz isot için. Kadınlar yaptıkları isotu ilk önce çiğköfte de denerler. Eğer o isot güzelse ve çiğköfte yenildikten sonra mideye dokunmazsa ona göre puanlama da yapılır. 

Sıra gecelerinde de çiğköftemizin ayrı bir yeri vardır. Şanlıurfa’da sosyal hayatın her alanına isot sirayet etmiştir.” İfadelerine yer verdi.

Urfa Ahengi Müzik Grubunun sahne aldığı tanıtım programında çiğköfte yoğrulup halaylar çekildi. Şanlıurfa'nın isottan yapılan 63 lezzet sofrası yoğun ilgi gördü.

 

İlgili Haberler
 
12 Kasım 2022 Cumartesi 16:17
Okunma: 2058
Yorum YapYazdır
 
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
Anket
YEREL SEÇİMLERDE OY VERME KRİTERİNİZ NE OLUR
ADAY ÖNEMLİ
PARTİ TERCİHİM ÖNEMLİ
FİKRİM YOK
 
Son 24 Saat
Haberler RSS Beslemesi
 
Lig Puan Durumu
 
Tak�mlar
O
G
B
M
P
1
Fenerbahçe
7
7
0
0
21
2
Galatasaray
7
6
1
0
19
3
Yukatel Adana Demirspor
8
5
2
1
17
4
Beşiktaş
7
4
1
2
13
5
Trabzonspor
8
4
0
4
12
6
Kasımpaşa
7
3
3
1
12
7
Atakaş Hatayspor
7
2
5
0
11
8
Çaykur Rizespor
7
3
2
2
11
9
MONDİHOME KAYSERİSPOR
7
2
4
1
10
10
Corendon Alanyaspor
8
2
4
2
10
11
BITEXEN ANTALYASPOR
7
2
3
2
9
12
Tümosan Konyaspor
7
2
3
2
9
13
EMS YAPI SİVASSPOR
7
1
4
2
7
14
MKE Ankaragücü
7
1
3
3
6
15
VavaCars Fatih Karagümrük
8
1
3
4
6
16
Gaziantep FK
7
2
0
5
6
17
SİLTAŞ YAPI PENDİKSPOR FUTBOL A.Ş.
7
0
4
3
4
18
Rams Başakşehir
7
1
1
5
4
 
�ampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
S�per Loto
31.10.2019 Tarihli �ekili� Sonucu062224283446
 
 
�ans Topu
30.10.2019 Tarihli �ekili� Sonucu011030323403
 
On Numara
04.11.2019 Tarihli �ekili� Sonucu01102527293839404347484950515262646874757778
 
Namaz Vakitleri
 
  • �msak05:09
  • G�ne�06:47
  • ��len12:19
  • �kindi15:11
  • Ak�am17:31
  • Yats�18:57
 
Tarihte Bug�n
1806 - 16 Alman emperyal devleti, Kutsal Roma İmparatorluğu'ndan ayrılarak Rhine Konfederasyonu'nu kurdu.
1878 - Osmanlı İmparatorluğu, Kıbrıs adası yönetimini Birleşik Krallık'a devretti.
1923 - İstiklâl Marşı için Ali Rifat Bey'in (Çağatay) bestelediği eser seçildi. Bu marş 7 yıl okunduktan sonra 1930'da Zeki Bey'in (Üngör) bestesiyle değiştirildi.
1932 - Türk Dil Kurumu kuruldu.
1933 - ABD Kongresi asgari ücreti belirledi: saat başına 33 cent.
1936 - Berlin Olimpiyatları'nda Türkiye'ye ilk olimpiyat madalyasını, güreşte 71 kiloda üçüncü olan Mersinli Ahmet getirdi.
1944 - İstanbul Yüksek Mühendis Okulu yeniden düzenlenerek İstanbul Teknik Üniversitesi haline getirildi. Teknik Üniversite; inşaat, mimarlık, makina ve elektrik fakülteleri olmak üzere dört fakülteye ayrıldı.
1947 - Adigey Cumhuriyeti üçüncü devlet başkanı Aslan Tkhakushinov doğdu.
1947 - Amerika Birleşik Devletleri ve Türkiye arasında askeri ve ekonomik yardımı öngören ilk ikili anlaşma imzalandı.
1948 - Ruhi Sarıalp, Londra Olimpiyatları'nda üç adım atlamada üçüncü oldu.
1950 - René Pleven, Fransa başbakanı oldu.
1951 - İstanbul Sultanahmet Adliye Sarayı'nın temeli atıldı.
1958 - Kıbrıs'ta olaylar tırmanıyor. 5 Kıbrıslı Türk pusuya düşürülerek öldürüldü.
1960 - Celâl Bayar, vatana ihanet suçuyla Yüce Divan'a sevkedildi.
1967 - Newark'da (New Jersey) altı gün sürecek olan ırkçı ayaklanmalar başladı. Sonuçta 27 kişi hayatını kaybetti.
1973 - Cumhurbaşkanı Fahri Korutürk Orman Suçları Affı Kanunu'nu veto etti.
1977 - Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu Genel Başkanı Halil Tunç: 'Milliyetçi Cephe (MC) hükümeti kurulur ve güvenoyu alırsa genel greve gideriz' dedi.
1991 - İstanbul'un üç ayrı yerinde yapılan polis baskınlarında Dev-Sol üyesi 10 kişi öldürüldü. Örgütün eski yöneticilerinden Paşa Güven de aynı gün Paris'te öldürüldü.
1993 - Türkiye güzeli Arzum Onan Avrupa güzeli seçildi.
1993 - Japonya'nın Tokyo adası açıklarında meydana gelen ve Richter ölçeğine göre 10.5 şiddetindeki depremin yarattığı tsunami 3000 kişinin ölümüne neden oldu.
1993 - Hülya Avşar, "Berlin in Berlin" filmindeki rolüyle Moskova Film Festivali'nde 'En İyi Kadın Oyuncu Ödülü'nü aldı.
1994 - Kapatılan Demokrasi Partisi'nin eski milletvekilleri Selim Sadak ile Sedat Yurttaş tutuklandı.
1997 - Mesut Yılmaz başbakanlığındaki 55. hükümet güvenoyu aldı. Anasol-D olarak anılan koalisyon hükümeti ANAP, DSP, Demokratik Türkiye Partisi (DTP) ve 1 bağımsız üyeden oluşuyordu.
2000 - ANAP Genel Başkanı Mesut Yılmaz, Avrupa Birliği'nden sorumlu Başbakan Yardımcısı olarak kabineye girdi.
2002 - Ontario'da (Kanada) aynı cinsten insanların evliliği yasalaştı.
2002 - Faslı askerlerin, Akdeniz`de yerleşimin olmadığı İspanya`ya ait küçük bir adacığa çıkarak Fas bayrağı dikmesi, İspanya ve AB tarafından protesto edildi.
2004 - Pedro Santana Lopes, Portekiz başbakanı oldu.
2006 - Hizbullah'ın kuzey İsrail topraklarına füze saldırılarında bulunması ve 8 İsrail askerini öldürüp 2 tanesini esir alması, 2006 İsrail-Lübnan Krizi'ni başlattı.
 
Say�sal Loto
02.11.2019 Tarihli �ekili� Sonucu062931324445
 
Ar�iv
 
 
Kurumsal

��erik

GÜNDEM

SİYASET

DÜNYA

Yukarı Çık