BAÞKAN DEMÝRKOL, ÝLÇE BELEDÝYELERÝNDE TÜRKÝYE’DE BÝR ÝLKÝ GERÇEKLEÞTÝRDÝK

Deneme üretimlerinin baþarýyla gerçekleþtirildiði fýrýnda incelemelerde bulunan Baþkan Demirkol, Türkiye’de ilk kez bir ilçe belediyesinin glütensiz ekmek üretimine baþladýðýný ifade etti. Her kesimin ihtiyaç duyduðu alanda çalýþmalar yapýp, ihtiyaçlarý soruna dönüþtürmeden çözüme kavuþturan Baþkan Fevzi Demirkol, özel olarak ilgilendiði çölyak hastalarýnýn beklediði fýrýný Þanlýurfa’ya kazandýrdý. Sýrrýn Mahallesinde yapýmý tamamlanan çölyak ekmek fýrýnýnda, yapýlan son kontrollerle deneme üretimine baþlandý. Baþkan Demirkol’da, deneme üretiminin yapýldýðý fýrýný ziyaret etti. Üretimi yapan personellerle görüþerek, üretimle ilgili bilgiler alan Baþkan Demirkol, üretilen ekmeklerinde tadýna baktý.

Deneme üretiminin baþarýyla gerçekleþtiðini ifade eden Baþkan Fevzi Demirkol, bu alanda Türkiye’de bir ilki gerçekleþtirdiklerini söyledi. Çölyak hastalarýna daha öncesinde de glütensiz gýda paketleri daðýttýklarýný hatýrlatan Baþkan Demirkol, yaptýðý açýklamada þunlarý kaydetti:

“Haliliye Belediyesi olarak halkýmýzýn tüm kesiminin hizmetindeyiz. Bu anlamda dezavantajlý kesimlerimizi hiçbir zaman için unutmadýk. Bilindiði gibi çölyak hastalarýmýz, glütensiz undan yapýlmýþ ekmek ve glütensiz undan yapýlan gýda maddelerini tüketebilmektedir. Çölyak hastalarýmýza geçmiþten yýllardan bu tarafa ilgimiz devam etmektedir. Geçmiþten bu tarafa hayatý boyunca kadayýf, kurabiye, çiðköfte, bulgur pilavý tatmamýþ hastalarýmýzý da, yine bu lezzetlere kavuþturacaðýz. Aile bütünlüðü saðladýk. Daha öncesinden de, düzenli olarak 12 çeþit gýda malzemesinin yer aldýðý kolileri çölyak hastalarýmýza daðýtýyoruz. Ekmek üretimini de, daha öncesinden vaat etmiþtik. Çölyak hastalýðýný, Þanlýurfa ve Türkiye’nin gündemine oturttuk. Türkiye’de ilk defa, bir ilçe belediyesi glütensiz üretimine baþlamýþtýr. Önümüzdeki hafta içerisinde seri üretime geçerek, hastalarýmýzýn sýcak ekmek yemesini saðlayacaðýz. Bu anlamda, çalýþan tüm personellerimize teþekkür ediyorum. Çölyak hastalarýmýza olan özel ilgimizden dolayý Türkiye Büyük Millet Meclisi Çölyak Araþtýrma Komisyonunu, üç gün boyunca kentimizde misafir ettik.”dedi.